Hofkultur
Der Familienbetrieb
Seit acht Generationen in Rickenbach.
grüezi auf dem biohof.
Nach verschiedenen Berufslehren, Weiterbildungen und Aufenthalten im In- und Ausland haben wir 2016 den elterlichen Familienbetrieb übernommen.
Seither durften wir bereits einiges in die Tat umsetzen. Beispielsweise haben wir mit BirdLifeZH und dem Naturschutzverein Rickenbach unsere Rebberge ökologisch aufgewertet. Neue Agroforstflächen & Mischkultur-Rebberge sind entstanden, zudem haben wir unser Bauernhaus energetisch saniert und ausgebaut.
Im November 2022 durften wir den GRAND PRIX BIO SUISSE für unser Getreideabo gewinnen.
Mit elan und Überzeugung vorwärts.
Im Jahre 2000 stellten Silvia & Max Strauss den Hof auf Biolandbau um. Bio ist eine Anbauform welche für uns funktioniert und von der wir bis heute überzeugt sind. Die Richtlinien von Bio Suisse sind unsere Basis, auf welcher wir gerne aufbauen möchten. Unser Ziel ist es längerfristig pro Fläche die Biodiversität und die Nahrungsmittelproduktion zu vereinen und beide Leistungen zu steigern. Dazu arbeiten wir an innovativen Anbausystemen, nutzen neue Technik und pflanzen robuste Pflanzensorten.
Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Pascale & Jürg Strauss mit Sophie & Mathéo
